Mô hình farmstay chỉ mới xuất hiện gần đây và đang rất được ưa chuộng. Đây là mô hình đầu tư mang lại nhiều lợi ích không chỉ về kinh tế, cực kỳ hấp dẫn đối với các nhà đầu tư. Tuy nhiên nhiều du khách và chủ đầu tư vẫn chưa có được một góc nhìn chính xác về mô hình này. Mô hình farmstay có gì khác biệt so với những mô hình khác. Các bạn hãy cùng Defarm tìm hiểu loại mô hình đặc biệt này thông qua bài viết dưới đây!
Nội dung bài viết
1. Mô Hình Farmstay Là Gì?
Mô hình farmstay là sự kết hợp giữa “farm” – nông trại và “stay” – lưu trú. Có nghĩa mô hình farmstay là nơi mà các du khách đến để lưu trú, nghỉ dưỡng và tham quan nông trại. Họ được tìm hiểu về bản sắc dân tộc thông qua các hoạt động thực tế thú vị như nuôi trồng, thu hoạch nông sản. Ngoài ra, du khách còn được tự mình chế biến và thưởng thức món ăn dân dã. Mà những món ăn này có nguyên liệu được tạo ra từ chính trang trại đó.
>>> Xem Thêm: Tiềm Năng Farmstay Và Xu Hướng Phát Triển Mới Của Ngành Du Lịch
2. Đặc Điểm Của Mô Hình Farmstay
Farmstay xuất hiện lần đầu tại Italia và sau đó được ưa chuộng và lan rộng ra khắp thế giới. Đến Việt Nam, farmstay đã trở thành mô hình mới mẻ được nhiều du khách yêu thích. Hãy cùng Defarm xem những đặc điểm của loại mô hình này nhé!
2.1. Vị Trí Ở Những Vùng Ngoại Ô Hay Những Vùng Núi
Farmstay là mô hình kết hợp giữa trang trại và nghỉ dưỡng để hòa mình cùng thiên nhiên. Mô hình này thường xuất hiện ở những vùng quê, vùng ngoại ô hay là những vùng đồi núi. Không gian nơi đây tách biệt với thành phố, yên bình, thoáng đãng và cực “chill”. Đây là những nơi rộng lớn, thoáng mát, không khí trong lành phù hợp để vui chơi, nghỉ dưỡng. Đất đai phì nhiêu vô cùng thuận lợi cho việc nuôi trồng và hoạt động trang trại. Bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên. Tâm hồn và thể chất được thư giãn, tạm thời quên đi những mệt mỏi thường ngày. Cuộc sống yên bình và tĩnh lặng nơi làng quê sẽ khiến bạn thèm thuồng khi trở về thành phố.
2.2. Nhiều Trải Nghiệm Thú Vị, Đa Dạng
Đối với những người sống tại thành phố, farmstay là một trải nghiệm khá thú vị. Bởi đến đây họ được trực tiếp tham gia vào các hoạt động nông nghiệp của người địa phương. Đồng thời đây cũng là cơ hội để họ học hỏi và khám phá bản sắc văn hóa nhiều vùng miền.
Bạn sẽ được chiêm ngưỡng và check in cảnh đẹp của thiên nhiên. Tự mình tham gia các hoạt động trong trang trại để giải trí và thư giãn. Trồng lúa, trồng rau, thu hoạch củ, quả, chăm sóc gia súc, gia cầm,… Những công việc tưởng như dễ dàng nhưng không phải ai cũng có thể làm giỏi đâu nhé! Từ thành phố hiện đại, xuôi về nông thôn để trải nghiệm làm người nông dân.
2.3. Thiết Kế Đơn Giản, Hòa Hợp Với Thiên Nhiên
Thiết kế farmstay đơn giản, phù hợp với văn hóa, tập tục sinh hoạt, hài hòa với khung cảnh thiên nhiên. Tuy nó không sang trọng hay đẳng cấp như resort nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng sinh hoạt hàng ngày. Các thiết kế hầu như phụ thuộc vào thiên nhiên vốn có. Ưu tiên những thiết kế tránh tác động nhiều đến môi trường xung quanh.
Các kiến trúc nhà tre, nhà gỗ,… thân thiện với môi trường với những phong cách mới lạ mang lại cảm giác tuyệt vời. Được thư giãn và nghỉ dưỡng trong những ngôi nhà như thế này du khách sẽ có một trải nghiệm đáng nhớ và thú vị. Thiết kế thuận tự nhiên đang là xu hướng của ngành thiết kế trong tương lai. Mô hình farmstay ứng dụng thiết kế này vừa giảm chi phí, vừa bảo vệ môi trường. Nó rất phù hợp với tinh thần phát triển của farmstay.
>>> Xem Thêm: Top Những Farmstay Sapa View Đẹp Không Thể Bỏ Lỡ
3. Ưu Điểm Và Lợi Thế Của Mô Hình Farmstay Hiện Nay
3.1. Kích Thích Sự Trải Nghiệm
Khi đến farmstay, du khách sẽ được tham gia vào nhiều hoạt động trải nghiệm như trồng, thu hoạch rau, câu cá, nấu ăn, vui chơi,… Xu hướng này phù hợp với các bạn trẻ thích đi trải nghiệm và khám phá những vùng đất mới. Không chỉ vậy, farmstay còn phù hợp với người lớn tuổi. Không gian trong lành, có thể tập dưỡng sinh hoặc uống trà ngắm cảnh quan. Thiên nhiên tươi đẹp cùng bạt ngàn cây cối trù phú sẽ khiến cho du khách cảm thấy thoải mái. Đây là mô hình mới nên phần nào khơi gợi sự tò mò và hứng thú của mọi người.
3.2. Đa Dạng Nguồn Thu
Farmstay là mô hình trang trại nghỉ dưỡng. Vì thế mà nguồn thu của nó cũng rất đa dạng. Bao gồm lợi nhuận từ nguồn nông sản sạch, nguồn thu từ dịch vụ lưu trú hay các dịch vụ vui chơi giải trí khác.
Kinh doanh nông sản sạch mang lại lợi nhuận không nhỏ trong farmstay. Nhất là khi chúng đang rất được ưa chuộng trên thị trường. Nông sản được trồng theo các phương pháp hữu cơ đảm bảo an toàn. Các loại hình dịch vụ trong farmstay cũng mang đến nhiều lợi ích cho khách trải nghiệm cũng như doanh thu cho farmstay. Khách hàng tham gia vào hoạt động trải nghiệm cũng chính là cách tối ưu chi phí tạo nên nguồn thu riêng biệt mà khó loại hình nào có được.
3.3. Đối Tượng Nhắm Đến Rộng Lớn
Mô hình farmstay có phân khúc thị trường rộng lớn. Đối với trẻ em, đây là cơ hội để các bậc phụ huynh cho con trẻ tiếp xúc với cuộc sống nông thôn. Các em có nhiều sự trải nghiệm, biết quý trọng sức lao động và trau dồi vốn sống hơn. Trẻ em thì được tiếp xúc với nhiều bài học thực tế. Chúng được khám phá học hỏi về môi trường xung quanh mình. Được nhìn ngắm những con vật và cây cối thay vì qua ti vi hay sách vở.
Đối với các bạn trẻ, farmstay là nơi thỏa mãn đam mê khám phá và trải nghiệm những điều mới lạ. Bên cạnh đó, đây cũng là nơi mà người lớn chọn để nghỉ dưỡng. Họ dành thời gian cuối tuần để tận hưởng và căn chỉnh lại bản thân sau chuỗi ngày mệt mỏi. Sau khi trải nghiệm tại farmstay họ như được bù đắp lại lớp nhựa sống, một nguồn năng lượng mới dồi dào để làm việc hiệu quả.
>>> Xem Thêm: Nông Nghiệp Hữu Cơ – Mô Hình Sản Xuất Tiềm Năng
4. Sự Khác Nhau Giữa Mô Hình Farmstay Và Các Mô Hình Khác
4.1. Mô Hình Farmstay Và Mô Hình Du Lịch Sinh Thái
Mô hình du lịch sinh thái và farmstay đều đưa đến du khách những trải nghiệm tích cực về thiên nhiên, động, thực vật. Và điểm đặc biệt là đều tránh tác động tiêu cực đối với môi trường. Tuy nhiên, hình thức du lịch hệ sinh thái là một hình thức du lịch đến địa điểm còn hoang sơ. Ở đây, thiên nhiên chưa có sự tác động của con người. Du lịch sinh thái cũng quan tâm hơn đến các giá trị văn hóa và bảo tồn. Du lịch sinh thái không có các dịch vụ lưu trú đi kèm. Khách ở lại thường dựng trại, lều tạm bợ hay tự phát.
Du lịch farmstay không được nguyên bản như du lịch sinh thái. Nó có sự tác động của con người để giúp cảnh quan trở nên đẹp và thu hút hơn. Từ cảnh quan ban đầu, farmstay được thiết kế phù hợp với mục đích phát triển, ít tác động đến thiên nhiên nhất có thể. Lợi ích mà mô hình du lịch farmstay mang lại lớn hơn và về nhiều mặt hơn. Du lịch farmstay có nhiều hoạt động trải nghiệm và tham quan. Du khách có thể ở lại dài ngày và trải nghiệm cuộc sống tại nông thôn trong lành và yên bình.
4.2. Mô Hình Farmstay Và Mô Hình Homestay
Mô hình farmstay và homestay đều có một đặc điểm chung đó là có dịch vụ lưu trú cho du khách ở lại nghỉ dưỡng, xả stress.
Homestay thường xuất hiện tại các địa điểm có vị trí du lịch đẹp như vùng ven biển, ven sông, vùng đồi, núi,… Homestay phát triển đa dạng từ trung tâm các thành phố lớn cho đến vùng sâu xa, ngoài biển đảo. Khách du lịch tìm đến homestay thường là để nghỉ dưỡng sau những ngày căng thẳng, mệt mỏi. Các hoạt động ở homestay như tham quan hay check in thường bị hạn chế về không gian. Sự tương tác với con người cũng như các hoạt động ở địa phương cũng ít hơn.
Farmstay là mô hình có sự kết hợp giữa trang trại và lưu trú, nghỉ dưỡng. Đến với farmstay, du khách không chỉ nghỉ dưỡng mà còn được tham gia trải nghiệm các hoạt động thú vị. Các hoạt động giúp du khách gần gũi với người dân bản địa và khám phá những nét văn hóa độc đáo. Con người được trở về hòa mình với thiên nhiên tươi đẹp. Các thiết kế trong farmstay thân thiện với thiên nhiên và bảo vệ môi trường.
5. Các Mô Hình Farmstay Thu Hút Khách Du Lịch
Trên thế giới có nhiều loại mô hình du lịch farmstay khác nhau. Chúng được biến tấu, thiết kế mới lạ để đáp ứng từng nhu cầu của du khách. Và đặc biệt là phù hợp với phong tục tập quán của người địa phương. Dưới đây là các loại mô hình farmstay thu hút khách du lịch. Cùng Defarm tìm hiểu nhé!
5.1. Mô Hình Farmstay Dành Cho Trẻ Em
Mô hình farmstay trẻ em phục vụ đối tượng chính là trẻ em. Không gian nơi đây được thiết kế, đầu tư kĩ lưỡng từ đường đi, ghế ngồi, khung cảnh, khu nhà nghỉ và khu trải nghiệm sao cho phù hợp và đảm bảo an toàn đối với các em nhỏ. Cách bố trí không gian ngoài trời đầy màu sắc ấn tượng và vui nhộn làm cho trẻ thêm thích thú. Hầu như mô hình farmstay dành cho trẻ em đều có các hoạt động trồng cây, hái quả, chăm sóc động vật,… Đây là các hoạt động các bé rất thích. Rời xa các bức tường hay các thiết bị điện tử, các bé được vui chơi cùng cây cỏ, động vật và các trải nghiệm mới mẻ về thế giới. Các lớp học không vách tường là nơi để trẻ được thể hiện khả năng và trau dồi thêm kỹ năng sống.
5.2. Mô Hình Farmstay Lồng Ghép Các Yếu Tố Văn Hóa Bản Địa
Farmstay là sự đan xen quảng bá các yếu tố văn hóa bản địa đến cộng đồng trong nước và quốc tế. Tại đây, khách hàng được trải nghiệm văn hóa bản địa khi tham gia vào các hoạt động như lễ hội, nghi thức tại địa phương,… Các giá trị truyền thống được giữ gìn và truyền bá rộng rãi hơn. Mỗi vùng miền lại có các nét văn hóa đặc trưng khác nhau. Vì vậy mà các yếu tố văn hóa bản địa là điểm đặc biệt cho mỗi farmstay.
Đến với các farmstay ở Tây Nguyên, du khách sẽ được tham gia các lễ hội truyền thống như cồng chiêng, đốt lửa trại,… Bạn cũng được thưởng thức các món ăn đặc sản như gà H’mông, măng le, rượu cần,… Đến với farmstay tại các vùng cao, vùng dân tộc thiểu số, bạn sẽ được biết nhiều hơn về văn hóa con người. Cách sinh hoạt và sản xuất của người dân nơi đây chủ yếu dựa vào tự nhiên. Bên cạnh đó không thể thiếu các điệu hát then, điệu hát dân ca đặc trưng. Còn rất nhiều những nét văn hóa bản địa độc đáo ở các vùng trên đất nước đang chờ bạn khám phá.
5.3. Mô Hình Farmstay Dược Liệu Chăm Sóc Sức Khỏe
Hiện nay, con người dần biết quan tâm đến vấn để sức khỏe. Họ chi nhiều tiền hơn để chăm sóc sức khỏe, rèn luyện thân thể. Vì thế mà farmstay dược liệu chăm sóc sức khỏe ra đời. Thay vì đến những spa truyền thống, du khách được tham quan trải nghiệm, được chăm sóc sức khoẻ. Tham quan vườn dược liệu giúp du khách biết thêm nhiều kiến thức bổ ích. Mình có thể tận mắt trải nghiệm quy trình sản xuất ra những dược phẩm, tinh chất có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra còn có các hoạt động như thiền, yoga, chăm sóc sức khỏe bằng dược liệu,… mà du khách sẽ được tận hưởng. Các hoạt động chăm sóc sức khỏe bằng dược liệu phổ biến tại farmstay dược liệu thường là tắm lá dao, xông hơi, xông các vị thuốc khác nhau,… Những hoạt động này giúp phục hồi cơ thể, giải tỏa những căng thẳng, mệt mỏi. Du khách cảm nhận được sự an nhiên, sảng khoái về cả tinh thần lẫn thể chất.
Mô hình farmstay là một mô hình mới lạ, độc đáo và hứa hẹn sẽ phát triển hơn nữa trong tương lai. Mô hình này cần được đầu tư nhiều để góp phần phát triển du lịch nói riêng và kinh tế nói chung, tạo tiền đề cho sự phát triển của đất nước sau này. Defarm mong rằng sau bài viết này các bạn sẽ có một cái nhìn sâu sắc và đa chiều hơn về farmstay. Trải nghiệm dịch vụ farm tours của Defarm để tìm hiểu thêm nhiều điều thú vị về farmstay bạn nhé!
